いちごmix酵素

  • 2012.05.15 Tuesday
  • 11:22
 

いちご酵素


先日友人に季節のフル−ツ酵素ジュースの材料を送ったついでに、我が家でも久しぶりにフルーツ酵素を作りました。

今の季節にぜひ作ってみて欲しいのが、「いちご」の入った酵素ドリンク。

数年前、いちごたっぷりの配合にしたら、かなりあまーーい酵素ドリンクになったので(美味しかったデスよ♪)

今回はいちごを半量にして、リンゴや柑橘、キウイを多めにMIXしました。

そしたら、いちごの風味は適度にある甘すぎないドリンクになりました!

いちごは個性の強いフルーツなので、減らしてもしっかりいちごらしさを主張してくれるみたい。

うすピンク色の泡がかわいい、幸せな香の酵素ドリンクです。

いちごとキウイはほとんど形がなくなっていますが、濾した後の酵素カスから取り出して

潰すだけでおいしい発酵ジャムになります。

保存は、過熱しない方が発酵は進みますが長持ちします。


いちごやキウイは、気温も手伝って、発酵しやすいので5〜6日でできました。

そのうち2日ほど混ぜそびれた日がありましたが大丈夫。

気軽に始めるのにいい季節です。

いちごmix酵素

春の野草酵素作り 過去の様子(参考に)

  • 2012.05.13 Sunday
  • 17:50
 
非公開にしていた酵素作りの作業風景のブログを

これから初めて参加される方のために、どんなものか見ていただけるようにと期間を限って公開させていただきます。

京都と金沢の春の酵素の会は定員に達しましたので、締め切りとなりました。

申し訳ありませんが、追加日程&募集はございません。

以下のブログは2009年の作業風景です。参加者の方は参考にご覧ください。


2009年5月  キゴ山編 その1 、 その2


2009年6月 小松 ヒメヌマガーデン編 (2012年5/26の会場です)




つつじ満開! 〜大乗寺丘陵公園〜

  • 2012.05.13 Sunday
  • 16:15
 
 つつじ大聖寺

大乗寺丘陵公園に行ってきました。

近場に、こんな素晴らしい場所があったなんて!

新聞に載ったらしく、お花見客で人がたくさんいましたが、広大な敷地なので

兼六園のお花見よりは、ずっと伸び伸びゆったりした感じです。

赤は終わりかけ、白もやや満開を過ぎてピンクのつつじが一番きれいでした。

なんといってもこれだけのつつじの花ですから、つつじの香に包まれてなんとも幸せな気分になります。

小高い丘なので、金沢市内も一望でき、日本海も少し見えます。

午前中家族と行ってあまりにきれいだったので、午後から母に見せたくて本日2度行ってきました。

北海道の美唄のお花畑みたいに、色分けされて段々になっています。(行ったことないですけど)

来週末はもう花は終わりかも知れませんが、数日はまだ迫力あるお花畑を楽しめそうですよ♪


山側環状線沿いに公園の入り口があり、駐車所が完備されています。(駐車場は18時閉門)

車椅子の方は、上の駐車場に停めた方がいいでしょう。



大聖寺丘陵公園1  大聖寺つつじ

つつじ大聖寺2 大聖寺つつじ

いやしのみみせん

  • 2012.05.10 Thursday
  • 09:00
 

耳栓1

私のトラベルグッズに欠かせないものに、最近耳栓が仲間入りしました。

以前はウォークマンを聞いて耳栓代わりにしてたけど、寝る時までしてられないし。

特に、夜行バスや壁の薄いホテルなんかに当たっちゃったら、私には必須のグッズです。

嗅覚と聴覚が効くほうなので、他の人よりいらないものを拾いやすくて苦労します。


ダイソーで前に買った「NASAでも採用された耳栓!」という黄色いタイプのがとても良かったのに

最近妙にやわらかいのしかなくて。

ネットで探したら、私の好きな耳栓は「イヤーウィスパー」というものだったことが判明しました。

(ただ、少し固めなので、苦手な人もいるようです。)

前に105円で買った耳栓が、定価では倍ほどだと判り、オークションで探したらいいのを発見!

程よい固さで、フィット感もよく、遮音もいい。

子どもが2m先で、シューティングのオンラインゲームをしてても、本が静かに読めるくらいです。

(↑ 私はこのゲームのマシンガンの音が苦手)

なにも聞こえないわけではなく、自分にとって耳障りな音が聞こえない。ということなので

人によって満足度には差があるでしょう。

耳栓2


私に静寂をくれるみみせん。

”ヒーリングテクノロジー”の文字に納得↑↑

またリピ買いします。



息を吐くこと(からだからの平和探求)

  • 2012.05.06 Sunday
  • 17:49
 
私のセッションでは、お客様がゆったり横たわってお休みになっている間

その傍にたたずんでいる時間が度々ある。(特にエサレンのセッションではよくある)

10分にも満たない時間で、手を触れてはいないけれど

私のこころはお客様に寄り添い、こころで手を当てている。

そうして、その場の澄んだ平和な感じを共有するのが私は好きだ。


この、平和な感じはどこからやってくるのかと、今日ふと思った。

深い呼吸により、浮き沈みする背中。

背骨の柔軟な動きが背中を大海原のようにみせている時もある。

ただ、息を吸ったり吐いたりしている、その呼吸の連続が美しい。

静かな呼吸、ゆったりした呼吸から平和な感じがするのだろうか?(それだけではないと思うけど)


息を吸うのは、頑張ればたくさん吸うことは可能だ。

でも、吐くのはがんばるには限界がある。

長くゆっくり吐けると、無理なく自然に吸気できる。吐く息に注目すると、呼吸の深さに気づけるような気がする。

平和な感じや安心感は外から得ることもできるかもしれないけれど、

呼吸を感じることで、いつも自分の中にそれらがあることを知ることができ、体感できる。


人が見たり、手に取ったりできない概念を

実はからだでちゃんと感じて、実感することは可能だと最近確信している。

だから、からだで感じることを信頼してさらに研ぎ澄ましたいと思う。




春のであい

  • 2012.05.05 Saturday
  • 11:09
 
身近な雑草たちが太陽の光を求めるように、勢いづいてにょきにょき伸びて広がってきている。

冬の間、枝の中で準備をしていた街路樹の新芽も出てきて成長が目覚しい。

春はあたらしい出会いの季節でもあるけど、生命力が息ついてくる季節に、新しい人や、場所に出会うのには意味があるのだと思う。

気功の学校で、あまの先生が「春はつながりを求める季節」とおっしゃっていたのを思い出す。

人生でいうと、春は思春期。

自分の中の生命力が活発に動き出し、人とのつながりをいつもより求めたりする。

普段は、ひとりがいいや・・なんて人も、わりとグループ活動したり、あたらしい関係性を作るのに
動きやすい季節なのだろう。

だから、新学期や入社式は4月がいいんだな。

子ども達を見ていて、そう感じた。


私も、先日あたらしいグループでのボディワークの研修会が始まった。

なじみのあるグループに、あたらしいメンバーが加わったおかげで、グループ全体のエネルギーが活性して私個人もエネルギーが上がった気がする。

あたらしい風が入ると、気づきも多くて春の出会いとスタートはいいなぁ〜と感じている。

















足から人生を愉しむ〜成瀬雅春氏のヨガ講座から〜

  • 2012.04.26 Thursday
  • 10:33
 
先週の土曜日、芸術村で成瀬雅春先生のヨガ入門講座に参加しました。

先生は、著書の表紙にあるような鮮やかなオレンジ色のクルタを着ていて、俗人を振舞っていらしゃるけれど、
やっぱり仙人だったわー。

私も町のカルチャー的なところで、かれこれ10年位ヨガを習っていますが

ストレッチとリラクゼーションが中心なので、成瀬先生級の仙人から見るとヨガとはいえないかもしれません。

それでも、成瀬先生のいうヨガと私のヨガをする目的が一致していたので、それはうれしかったです。


沢山あったお話と実習の中で、私の心に残ったのが

人生を愉しむためにできる簡単な事をしよう!というので、毎日の「足首回」しを提案されたことです。

足首はからだの土台で、大切なところ。(筋膜リリースでも同じ!)

ここが柔軟であれば、どこへでも出かけていけるし、行こう!という気力も出てくる。

一生自分の足で歩けることを維持しよう。という事でした。


ただし、大切なのは、ただクルクルと早くまわさないこと。

ゆっくり、全ての腱や筋肉が動くのを感じながら、自分が今どんな状態かを感じる事がなければ

する意味がありません。





〜以下は私のアンテナに引っかかったお話の要点です。〜

・究極 ヨガとは何のためにするものか?

「自分を知るためのもの。」


・毎回ポーズをしながら、からだからその時々の自分に気づいて知っていく事が大切。

ポーズができるようになること、やわらかくする事は目的ではない。

からだの固い人ほど、ヨガをするのに適している。


・ポーズをする時、最初から最後まで意識をいかに集中してできるかで、同じポーズをとっていても

内容が違ってくる。集中できるほど上級者になる。


・究極のヨガ行者になると、死をコントロールできるようになる。といったお話も午後の呼吸法の時にされました。(自然死で自分の決めた時に亡くなる事)


・呼吸を制することは、人生を制する。というくらい呼吸法は難しく大切なもの。

 私が時々していた、瞑想法の呼吸やカパラバティー・クリヤー、ウジャイの呼吸なんて、真似事だったんだなーと思い知らされるほど、基本に沿ってすると、呼吸法は難しかった。(でも、練習してみます!)


ヨガの基本(真髄)に触れることができたいい一日でした!

また、金沢にきてくださるといいな。

今度は、難しいことは一切抜きの、倍音声明の講座を金沢で開いてくださいと主催者にリクエストしました。

みんなでお呼びすれば、今年中に叶うかも知れません。






無農薬栽培・ゴールデンホホバオイル入荷しました

  • 2012.04.23 Monday
  • 13:46
ゴールデンホホバオイル 

いつもサロンのオイルトリートメントで使用してるホホバオイルのメーカーから、

無農薬栽培の「ホホバベビー」という、赤ちゃんにも安心して使えるシリーズが発売になりました。

ホホバオイルを専門に生産・販売しているメーカーで、自社農場で育て、生産・販売までをしているため、

高品質でありながら価格が非常に抑えられています。(中間マージンがない)

私が長年使用してきた品質の確かなホホバオイルです。
(残念ながらこのメーカーの製品は日本では販売されていません)

ポンプ式で1回分ずつ手に取ることができ、普通のトリートメントの時にも使いやすいです。

いつも業務用にガロン単位で輸入していたのですが、今回はこのシリーズを使ってみることにしました。

私のトリートメントでは結構たっぷり使用するのですが、施術後のベタツキ感もなく、肌に程よくしっと馴染むと、クライエントさんにも好評です。

施術する側としても、滑りすぎず、程よく圧がかけられトリートメントに適したホホバオイルだと思います。

クレンジングや美容液ヘアオイルにも使える、万能のオイルです。

Seedsで販売しています。

250ml ¥2.300 

一般的なホホバオイルの価格は100mlで¥2.000〜¥3.000の位ですので

たっぷり使えてお値段もお値打ちです!

今のところ、対面販売のみとなります。ご来店の際にお求めください。

ティートゥリーのお手柄?!(インフルエンザ)

  • 2012.04.17 Tuesday
  • 21:51
 
家族が1ヶ月間、会社の研修で合宿しています。

会社からの指定の準備物に、なんと!「うがい薬のイソジン」と「マスク」が必須とありました。

昨年の研修中、ストレスが多い集団生活なので、季節はずれのインフルエンザで寝込む社員が多かったそうです。(研修もハードなのかな)

そして、今年もやっぱりインフルエンザが流行したそうで、10数人がインフルエンザにかかったそうです。

ところが、家族から「ティーツリーはすごいわ!!」とメールがあって・・・

本人と同室のメンバーはかからなかったそうです。


インフル用ではなく、実は花粉症の予防にティートゥリーを持たせたのですが

それを塗っていたのと、貸し出しの加湿器を部屋に置いてあったのがよかったようだと

報告してくれました。

しかも、眠い時にもシャキッとするし、「ティートゥリーを持っていってよかった!」と精油の効果を実感してくれたようです。

きっと、成分的な作用だけでなく、香でストレスも癒されているだろうと思います。


赴任先にも精油のレスキューキットを作って持たせなくては^^

シングルオイルでは、ラベンダー、ペパーミント、レモン、ティートゥリーあたりかな。

それとストレスケア用に、パインとスプルース半々のブレンドを

10%濃度のロールオンにして作りたいと思います。

ロールオンは携帯できて塗りやすいので、本当に便利。


戦う戦士には、アロマセラピーは頼もしいパートナーになるとおもいます。







ベニシアさんのアロエ&ハーブシャンプー

  • 2012.04.12 Thursday
  • 23:08
 
今日は友人と一緒に、ベニシアさんのレシピでアロエ・ハーブシャンプーを作りました。

実は、沢山ドライハーブが余っていたので、ちょっと前に記憶を頼りにテキトーに作ってみたのですが・・・これが、失敗で。

息子に、「なぞの物体Xだ!昆布のスライムかー!!」と大爆笑を買った代物。

できた時は、一応液体だったのに、だんだん固まって、スライムから固めのゼリー状に。


そんな、苦い経験があったので、今度は友人にレシピをメモって来てもらい、材料を持ち寄って作ってみたのです。

材料は
・水600cc
・ローズマリーの枝数本
・昆布10センチ角
・アロエの果肉2本分
・粉石けん100g
・つばき油小さじ1
・ローズマリー精油2滴

作り方
水にローズマリーの枝と昆布を入れて15分煮出し、火を止めてからアロエを汁ごと入れる。
そのあとハーブを漉す

漉したハーブ



荒熱が取れたら粉石けんを少しずつ入れて溶かす。

粉石けん投入後↓
石鹸投入


仕上げにつばき油、精油を入れる。↓






出来上がったシャンプー液。褐色です。

シャンプー液


ところがしばらくすると、やっぱりほとんど固形に近いスライムに・・・
さかさまにして振っても、なかなか落ちてこなくてやっと出せました。


画像右は、失敗作の昆布大量にいれたローズ、ジャスミン、カモミール配合のもの。

左はローズマリーとペパーミント入り。色がピンクになりました。

ハーブシャンプー


使う時は、ピンポン玉くらいを出して、お湯で少しあわ立ててから使いました。

わりと泡立ちもよく、洗っている時はツルツル。すすぐと少しきしみます。

乾かした後は、リンスしたようなふんわりいい感じ。頭皮もさっぱり感あります。

すすぎのキシミが気にならなければ、石鹸シャンプー派の方にはいいシャンプーなのでは。

しばらく使ってみることにします♪




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